Řecké kuře s rajčaty, paprikami, olivami a sýrem feta

Kombinace libového masa a zeleniny se hodí především na večer. Kuřecí maso je dobře stravitelným zdrojem bílkovin, rajčata a papriky obsahují dostatek vlákniny, velké množství vitamínu C, minerálů a antioxidantů.

Řecké kuře s rajčaty, paprikami, olivami a sýrem feta

Chybně zadaný e-mail!
Chybně zadaný e-mail!

4 porce

Čas na přípravu: 30 minut

Na přípravu řecké kořenicí soli potřebujete:

  • 1 lžičku česnekové soli
  • 1 lžičku oregana (dobromysli)
  • 1 lžičku sušené máty
  • 1 lžičku citrónového pepře

Dále budete potřebovat:

  • celá kuřecí prsa, nakrájená na kousky
  • pár lžic mouky
  • 4 lžičky kořenicí soli
  • 1 lžičku olivového oleje
  • 1 nahrubo nakrájenou cibuli
  • 1 zelenou papriku, očištěnou a nakrájenou na proužky
  • 2 rajčata, nakrájená na osminy
  • 2 lžíce krájených oliv
  • 2 lžíce rozdrobeného sýra feta

Postup:

  1. Obalte kousky kuřete v mouce smíchané s kořenicí solí.
  2. V hluboké pánvi rozehřejte olej, přidejte kuře a osmažte ho. Pak ho vyndejte a dejte stranou.
  3. Dejte do pánve cibuli a 2 minuty ji restujte, potom přidejte papriky a pokračujte další 2 minuty.
  4. Vraťte do pánve kuře, vařte 1–2 minuty a posypte zbylou kořenicí solí. Přimíchejte rajčata.
  5. Sundejte ze sporáku, dejte na talíře a posypte olivami a sýrem.
Hodnocení článku Líbí se vám článek?
Počet hodnocení: 0

Čtěte dále
Lahodný předkrm – lilková pizza

Lahodný předkrm – lilková pizza

Lilek je bohatým zdrojem vlákniny a minerálů, rajčata jej doplňují o antioxidační barvivo lykopen a vitamín C.

Penne s brokolicí, česnekem a citrónovou kůrou

Penne s brokolicí, česnekem a citrónovou kůrou

Brokolice je bohatá na listovou kyselinu, vitamíny C a K a vlákninu. Je to také jeden z nejbohatších rostlinných...

Smoothie, které potěší a zasytí

Smoothie, které potěší a zasytí

Tento nápoj je plný bílkovin, vápníku, vitamínu C, draslíku a vlákniny. Bude vám chutnat a dodá vám spoustu energie.

Centra pomoci

Vyhledejte si centrum blízko vašeho bydliště.